Darf ich vorstellen?

Da standen sie nun schon über ein Jahr herum, eine gekaufte und eine geschenkte Flasche Holunderblütensirup. Bis letztes Jahr dachte ich ja ich könnte mal ein Holunderblütensorbet machen. Mit der Eismaschine, die ich damals noch gar nicht hatte, weil, ja weil ich wieder mal gelesen hatte, dass das anvisierte Modell, ein Preisschnäppchen, vielleicht doch nicht so gut sein soll. Die Konsistenz des Eises, hatte ich gelesen, ließe zu wünschen übrig, der Behälter sei doch zu klein. Nun ja. Und außerdem, es sollte ja gleich eine Kompressoreismaschine sein. Wenn schon, denn schon. Nur, wohin damit? Die braucht ja ihren Platz, darf nicht bewegt werden. Und überhaupt.
Wenigstens hatte ich schon mal den Sirup, aber was mache ich nur mit dem Sirup? Ich könne ja das Sprudelwasser damit aufpeppen, meinte eine Freundin, ihre Kinder würden das lieben. Ich war skeptisch. Meine Buben lieben das auch, sicher, zwei Gläser lang. Danach würde die angebrochene Flasche im Kühlschrank auf weitere Einsätze warten, in Vergessenheit geraten bis auf der Oberläche des Sirups kleine weißgrünblaue Inselchen schwimmen und weitere Einsätze endgültig abgesagt würden.

Nein, ich konnte warten, so wie man auf den Traumprinzen warten kann. Und er kam tatsächlich letztes Jahr im Frühling. Hugo hieße er, aber man würde ihn Ugo aussprechen, denn er sei Italiener, erzählte er mir. Einen Italiener kannte ich schon, Spritz hieß er. Versprach ein kühles anregendes Sommergetränk zu sein. Ein oder zwei Mal hatte ich mich mit ihm eingelassen. Nein, er hatte nicht das gehalten, was er versprochen hatte. Er hatte keine Klasse, war etwas unnatürlich und langweilig. Zurück blieb ein bitterer Nachgeschmack. Aber Hugo, Entschuldigung Ugo, war anders: ein Norditaliener, blond und von eleganter Leichtigkeit. Und, er verdrehte mir den Kopf.
Immer noch ... hach ...


Hugo

Holunderblütensirup
Minze
Limette
Prosecco